HAPPYJINI.COM

김수미 옛날돈가스(돈까스), 돈가스소스 만드는법, 마카로니샐러드, 최현석 셰프 양송이크림수프, 고추장마늘종무침, 오이무침, 수미네반찬 차돌박이숙주볶음, 땅콩간장소스 황금레시피 - 수미네반찬 47회 김수미 고추장마늘쫑무침 경양식 가게에서 먹었던 추억의 김수미 옛날 돈가스■ 옛날돈가스 만들기재료 : 돼지등심, 빵가루, 밀가루, 계란, 하이라이스, 무염버터, 시판용 돈가스소스, 케첩, 후추, 식용유 1. 정육점에서 돈가스용 돼지등심으로 구입해, 집에서 비닐에 고기를 넣어 망치로 가운데부터 두드리고 모양을 잡은 다음, 가장자리를 두드린다.2. 냄비에 식용유를 준비한다.3. 등심에 후추로 밑간을해 고기 잡내를 제거한다.돈까스소스가 있기 때문에 소금간은 안해도 된다. 기호에 따라4. 밀가루를 조금 묻히고, 계란물,..

만물상 유귀열 총각김치 쪽파김치 열무얼갈이김치 만드는 법 - 살림9단의만물상 290회 갓귀열 봄김치 총각김치 쪽파김치 열무얼갈이김치 레시피 4월 19일 방송 단 40분 만에 절이기 끝! 간단하지만 아삭아삭 달달한 유귀열표 총각김치씹을수록 달달한 초간단 총각김치 총각김치 만드는 법재료 : 총각무, 쪽파, 홍고추, 배, 양파, 고구마, 마늘, 고춧가루, 물엿, 따뜻한 물, 소금, 멸치액젓 1. 총각무는 겉잎을 떼고 무 밑동을 도려낸 다음 적당한 크기로 자른다. 2. 총각무 3단 기준으로 따뜻한 물 1L, 찬물 1L, 물엿 1컵, 소금 1컵을 녹인다.따뜻한 물과 물엿으로 40분만에 총각무를 야들야들하게 만들어준다. 3. 무청부분을 잡고 총각무를 세워 무 부분만 20분 절이고 다시 눕혀서 무청까지 20분 절인 ..

엄지의 제왕 간 튼튼! 심장 튼튼! 붉은 얼굴 누런 얼굴 밝혀주는 민들레뿌리차 & 콩가루연근무침 레시피 만들기 -326회 얼굴을 보면 내 질병이 보인다,눈코입 얼굴로 알아보는 질병 4월 16일 방송 얼굴을 보면 내 질병이 보인다. 내 간 건강과 심장 건강을 책임져줄 엄지의 밥상!을 공개합니다. 간 튼튼! 누런 얼굴 밝혀주는 민들레 뿌리 민들레 효능민들레는 간열을 내려주고 염증 치료에 도움이 된다. 민들레뿌리에는 콜린, 타락사신 성분을 함유하고 있어 간에 지방이 쌓이는 것을 막고 담즙 분비가 잘 되도록 돕는다. 누런 얼굴을 밝혀준다.민들레뿌리차는 커피 대용으로 많이 마시고 있다. 민들레 뿌리는 차로 끓이면 뿌리에서 단맛같은 진액이 우러나와 특유의 쓴 맛을 잡아주고 커피처럼 향을 음미하며 마실 수 있다. 민..

2019 겟잇뷰티 뷰라벨 파우더 블러셔는? 청하블러셔는 무엇? 겟잇뷰티 2019에서 레드벨벳 조이가 추천한 뷰라벨 파우더 블러셔를 소개한다.겟잇뷰티 2019 8회 뷰라벨에서는 과즙상 메이커 종결템, 파우더 블러셔가 검증템으로 총 30개의 올해 트렌드 컬러인 코랄 컬러로만 엄선되었다. 3대 뷰티 커뮤니티(글로우픽, 언니의 파우치, 파우더룸) 상위 랭킹 제품들이 1차 필터링에서 8가지 유해논란 성분(아보벤존, 옥시벤존, 트라이에탄올아민, 파라벤, 트리클로산, 인공향료, 소듐라우릴설페이트, 아이소프로필알코올)을 제외한 21개 블러셔만 통과되었다. 21개의 코럴 컬러 파우더 블러셔는 로라메르시에, 토니모리, 랑콤, 맥, 샬롯 틸버리, 미샤, 밀라니, 어퓨, 카일리 코스메틱, 시세이도, 앤아더스토리즈, 3ce, ..

스트레스 없는 만물상 하하하 다이어트, 시서스 분말 다이어트 셰이크, 만물상·이지혜·안지현 시서스 다이어트 효능과 부작용 & 먹는방법 시서스! 우리에겐 생소하지만 최근 연예인 다이어트로 이름을 떨치고 있다. 이지혜 다이어트, 살림 9단의 만물상에 소개되면서 만물상 다이어트로도 유명한 시서스 다이어트 시서스란 무엇일까?시서스는 허브의 일종으로 열대, 아열대지역에서 나는 덩굴 식입니다. 공식 명칭은 시서스 쿼드랑굴라리스로 약용식물입니다. 시서스의 대표적인 효과로는 지방 분해입니다. 시서스 분말 효능시서스는 3대 비만 호르몬을 조절해 다이어트에 도움이 됩니다. 3대 호르몬에는 랩틴 호르몬, 아디포넥틴 호르몬, 세라토닌 호르몬이 있습니다.1. 랩틴은 식욕을 조절하는 호르몬으로 랩틴 호르몬의 분비량이 증가하면 가..

수미네반찬 45회 찬밥대전 찬밥의 변신 - 오세득 셰프의 베트남라이스피자 반짱느엉 레시피, 최현석 이태리 주먹밥 아란치니, 여경래의 새우밥완자 만드는 법 4월 10일 방송 찬밥의 변신! 찬밥대전오세득 셰프의 베트남 라이스 피자 "반짱느엉" 레시피 - 반짱느엉 황금레시피재료 : 건새우, 통조림햄, 찬밥, 계란, 파, 쓰리라차소스, 마요네즈, 종이포일 1. 찬밥 1큰술을 믹서에 떡처럼 돌려서 차지게 만든다.2. 떡진 밥을 종이포일에 올린 다음 포일을 반으로 접고 밀대를 이용해 최대한 얇게 펴 라이스페이퍼 처럼 만듭니다.3. 바로 안떼지기 때문에 팬에 그대로 구운 후 종이포일을 제거합니다.집에 라이스페이퍼가 있다면 간단하게 대체 가능합니다. 4. 식용유 두른 팬에 다진 건새우, 잘게 썬 통조림 햄을 볶습니다...

김수미 생멸치찌개, 생멸치튀김, 멸치쌈밥, 성공률 100% 초간단 계란국, 바삭 김치전 황금레시피 - 수미네반찬 45회 4월 10일 방송 비린내 걱정 없이 칼칼하고 고소, 시원한 맛이 일품인 수미네 생멸치찌개안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 4~5월이 딱 제철인 생멸치찌개 레시피를 공개합니다. - 수미네 생멸치찌개 만드는 법재료 : 생멸치, 배추, 무, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추, 쌀뜨물, 고춧가루, 된장, 국간장, 고추장, 육젓, 어리굴젓, 매실액, 다진마늘, 후추, 상추 1. 냄비에 쌀뜨물 1L, 무 1/4개를 멸치 크기로 잘라 넣고, 배추는 멸치보다 조금 작게 1/4, 된장 1큰술, 고춧가루 3작은술, 매실액 1큰술, 국간장 1큰술, 육젓 2큰술, 고추장 1/3큰술을 넣습..

김수미 콩나물잡채 & 유채겉절이김치 레시피 만드는법 - 수미네반찬 45회 시청자 요청 반찬 콩나물잡채, 봄김치 유채겉절이김치 4월 10일 방송 시청자들의 요청이 쇄도했던 그리운 할머니 손맛! 콩나물잡채수미 스타일로 당면을 넣은 콩나물잡채 레시피를 공개합니다. - 수미네 콩나물잡채 만드는법재료 : 굵은 콩나물, 시금치, 당근, 양파, 느타리버섯, 오이, 당면, 간장, 설탕, 굵은소금, 꿀, 식초, 고추냉이, 참기름, 통깨 1. 물 1L에 굵은 소금 1큰술을 넣고 끓입니다.2. 당근을 적당하게 채 썰고, 오이 1개, 양파 1/2개를 채 썰어주세요.3. 물이 끓으면 대가리, 꼬리를 뗀 굵은 콩나물을 넣고 살짝 데친 다음 건져주세요.절대 푹 삶지 말고 살짝만 데칩니다. 가는 콩나물은 죽이 될 수 있으니 찜용 굵..

환절기에는 일교차가 크기 때문에 면역력이 떨어지고 호흡기 질환, 감기에 쉽게 걸리게 됩니다. 체온이 1도 내려가면 몸의 대사는 12%로 감소하고 면역력은 30% 이상 저하된다고 합니다. 이럴 때 우리 일상생활에서 가장 흔하고 효과적인 식품이 생강입니다. 생강의 한의학적으로 기의 흐름을 좋게 하고 몸을 따듯하게 해주어 병을 개선해주어 여성, 노인건강에 특히 좋습니다. 물론 남녀노소에게 모두 좋습니다. ★ 환절기 호흡기 질환, 감기에 좋은 생강의 효능 1. 생강은 아드레날린 분비를 촉진시켜 몸을 따뜻하게 합니다. 생강의 매운맛은 진저롤과 쇼가올 같은 성분으로 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 합니다. 특히 진저롤은 담즙 분비를 촉진하여 혈액 속 콜레스테롤를 배출해 동맥경화, 고혈압 등 성인병을 예방합니다. 2...

만물상 유귀열 닭볶음탕 만드는법 & 녹차숙성삼겹살 레시피 - 살림9단의만물상 288회 꽃놀이 도시락특집 유귀열 후다닥 닭볶음탕 4월 5일 방송 야외에서 먹는 초간단 일품요리!잡내 제로! 육수도 필요없는 유귀열표 초간단 후다닥 닭볶음탕 후다닥 닭볶음탕 레시피재료 : 뼈없는 닭다리, 연두부, 무, 대파, 양파, 청양고추, 녹차가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 고춧가루, 설탕 1. 뼈없는 닭다리 살에 녹차가루 1/2스푼을 뿌려 조물조물해서 10분간 둡니다. 닭을 데칠 필요없이 잡내 제거하는 꿀팁 2. 연두부 50g을 체에 밭쳐 으깨주세요. (크림처럼 됩니다.) 3. 으깬 연두부, 고추장 3스푼, 간장 2스푼, 다진마늘 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼을 넣고 잘 섞어주면 양념장 완성 4. 닭다리살에 양념..

살림 9단의 만물상 288회 신효섭의 제육쌈밥 & 묵은지 제육김밥 레시피 만드는 법 4월 5일 방송 만물상 꽃놀이 특집! 시간이 지나도 촉촉한 신효섭 셰프의 초간단 명품도시락 신효섭 셰프의 제육쌈밥 레시피재료 : 돼지고기 안심, 상추, 밥, 양파, 대파, 찹쌀가루, 소주, 고추장, 물엿, 간장, 물, 통깨 1. 돼지고기 안심 막을 제거하고 얇게 썰어 준비합니다.앞다리살을 이용하면 시간이 지나 기름이 떡지듯이 엉기기 때문에 도시락으로는 기름기가 적은 돼지고기 안심 부위를 추천합니다. 2. 소주 2스푼, 찹쌀가루 1스푼을 잘 풀어서 고기에 넣고 버부린 다음 10분간 재웁니다.고기의 촉촉함을 오랫동안 유지하는 꿀팁입니다. 3. 고추장 3스푼, 물엿 3스푼, 간장 1스푼, 물 2스푼을 넣고 잘 섞으면 양념장 완..

엄지의제왕 응급의학과 의사들이 알려주는 응급실 이용설명서 - 엄지의 제왕 324회 벌에 쏘였을 때, 손가락절단사고, 화상사고, 치아 빠진경우, 음식물이 목에 걸려 호흡곤란 응급처치법 & 응급키트 만들기 4월 2일 방송 생사가 오고가는 응급실골든타임 늘리는 방법과 생사를 가르는 응급 키트 만드는 법까지!! 응급의학과 의사가 알려주는 나와 내 가족 살리는 법 - 응급실 이용설명서 응급실에 대한 잘못된 정보, 오해로 손해를 볼 수 있다. 1. 응급실은 선착순이 아니다! (송경준 응급의학과 교수)응급실에서 일어난 순서가 밀리는 상황?! 응급실에서는 정상적인 상황이다. 응급한 환자가 우선으로 응급실은 선착순이 아니다. 응급실에서 의료진들이 먼저 봐드리고 열심히 챙기고 있다는 것은 굉장히 중증도가 높고 사망도가 높..

수미네반찬 "라면대전" 장동민의 냉이된장라면(백선생 냉이된장라면 레시피) vs 이상민 라면죽 vs 최현석 셰프의 짬뽕라면 레시피 대결 - 수미네반찬44회 4월 3일 방송 수미쌤이 인정한 맛!놀라움의 연속! 깜짝~~된장과 냉이가 이뤄낸 환상의 맛장동민의 초간단 냉이된장라면 레시피!!! 레시피에는 비밀이 숨겨져 있다?그 비밀은 바로 백선생의 레시피 장동민의 냉이된장라면 레시피 (Feat. 백 선생 레시피)재료 : 라면 1개, 냉이, 된장, 파 1. 냄비에 물 800ml를 넣고 끓으면 건더기, 분말스프를 넣습니다. TIP : 라면 1개 끓이는 양보다 물을 많이 넣어야 합니다. 2. 된장 1큰술을 넣고 끓여주세요. 3. 면 1개를 넣고 거의 익어갈 때쯤 냉이를 먹기 좋게 잘라 넣어주세요.나중에 넣어야 냉이의 향..

나는 몸신이다 221회 초미세먼지 해독법 숨길청소법 청숨차, 중금속 해독법 미세먼지 해독주스 레시피 만드는 법 4월 2일 방송 1급 발암물질 미세먼지! 그리고 미세먼지에는 중금속 물질인 납, 카드뮴, 수은 등이 포함되어 있습니다. 내 몸속 1급 발암물질, 미세먼지를 해독하라! 미세먼지로 갑갑해진 호흡기 건강에 도움되는 숨길 청소법 숨길 청소법 - 청숨차 훈증 방법 1. 수건으로 얼굴을 감싸고 따뜻한 청숨차의 증기가 올라오는 곳에 얼굴을 대고 5분 정도 코로만 깊게 호흡합니다. 2. 콧물이 흐르면 미세먼지 같은 이물질이 배출되도록 흘러나오게 그냥 둔 다음 훈증을 마치면 닦습니다. 화상 위험이 있을 수 있기 때문에 물 온도는 60도 이하로 합니다. 막힌 코 뿐만 아니라 콧속부터 목, 폐까지 숨길을 뚫어주고 ..

대략 1년전쯤 어느 날 갑자기 거울을 보는데 목부분에 이상하게 볼록 튀어나온 것이 보이기 시작했어요. 분명 불과 며칠 사이로는 못보던 것이였는데...그 날 따라 목에 볼록한 혹 같은 것이 보이더라구요. 갑상선 문제인가 싶어서 인터넷도 서치해보고 얼마 전에 갑상선 수술을 했던 친구와 이야기도 나누고 했어요. 친구는 악성(갑상선암)이였기에..저보고 얼릉 병원에 가보라고 하더라구요. 전혀 살이 찐다거나, 아니면 반대로 빠진다거나 어떤 체중의 변화도 없었기에 뜬금없이 생긴 정체불명의 혹이 이해가 되지 않았습니다. 미국 병원의 경우 주치의를 만나고 다시 또 전문의를 만나고 복잡한 시스템이였기에 한국의 의료 시스템이 익숙한 저는 엘에이에 있는 갑상선쪽으로 유명하다는 선생님께 예약을 하고 방문했습니다. 병원을 방문하..

석류의 효능과 부작용 [천기누설, 신이주신 선물 석류통즙 레시피] 갱년기 여성에게 좋다는 석류의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 과연 여성에게만 좋은건지 알아겠습니다. 수많은 문명의 종교적, 상징적 의미를 가진 석류는 코란에서는 신이 주신 선물 중의 하나라고 합니다. 석류는 수천년 전부터 재배가 되어 역사의 시작은 알 수 없으나, 고대 그리스 신화에서는 하데스의 아내 '페르세포네'는 석류를 먹음으로써 그의 아내가 되었다고 합니다. 전설의 태초에 이브가 따먹었다고 하는 과실이 석류라는 가설도 있습니다. 석류를 국가의 상징으로 하고 있는 아르메니아에서는 석류가 한해의 날수와 같은 365개의 씨를 품고 있다고 말합니다. ■석류의 원산지 서아시아와 인도 서북부 지역으로 알려져있습니다. 한국에는 고려 초기에 중국을..

몸의 면역체계가 무너지지 않기 위해서는 장이 건강해야 합니다. 일상생활 속에서 우리가 쉽게 장 건강을 지키기 위해서 할 수 있는 것은 프로바이오틱스를 섭취하는 것입니다. 프로바이오틱스가 무엇일까요? 프로바이오틱스는 우리 몸에 이로운 균이 들어있는 제품을 보통 유산균 혹은 정장제라고 부릅니다. 가장 적합한 명칭이 프로바이오틱스라고 합니다. 장 안에는 수 백종의 장내 세균이 존재하고 있습니다. 평소에는 몸에 이로운 균과 해로운 균이 균형 상태를 이루다가 스트레스, 나쁜 식습관, 약물 복용, 음주 등으로 신체의 균형이 개지면 해로윤 균이 증식하게 됩니다. 이런 해로운 균이 증식하는 것을 막기 위해 프로바이오틱스가 젖산을 생성하여 장내 환경을 유해균들이 견디지 못하는 산성 환경으로 바꿔버리는 역할을 해줍니다. ..

만물상 마늘등갈비찜 만드는법(이승신), 사천식 칠리새우 황금레시피 - 살림9단의만물상 287회 매운맛 vs 새콤한 맛 입맛회복프로젝트 3월 29일 방송 먹을수록 당기는 기분 좋은 매운맛! 연예계 손맛 고수 이승신의 마늘 등갈비찜!! 마늘등갈비찜 만드는 법재료 : 등갈비 1.5kg, 알마늘, 홍고추, 청양고추 대파, 양파, 고춧가루, 매운 고춧가루, 청주, 간장, 다진마늘, 후춧가루, 얼음물, 소금, 오렌지주스 1. 핏물, 누린내 15분만에 잡는 비법 : 냄비에 차가운 물 8컵, 오렌지주스 3컵, 등갈비 1.5kg을 넣고 10분간 끓여주세요.꿀팁 : 꼭 차가운 물에 등갈비를 넣으세요. 끓을 때 등갈비를 넣으면 고기가 바로 익으면서 핏물이 제거되지 않습니다. 오렌지주스를 넣으면 연육작용, 핏물, 누린내, 불..

살림9단만물상 양배추물김치 만드는법(이보은), 해물파전, 골뱅이무침 & 소면 황금레시피 - 만물상 287회 매운맛 vs 새콤한 맛 입맛회복프로젝트 3월 29일 방송 새콤한 맛의 최고봉! 동치미보다 더 시원하고 톡 쏘는, 봄철 입맛 확 당기는 이보은표 새콤한 양배추물김치 양배추물김치 만드는 법재료: 양배추 3kg, 단호박, 쪽파, 고추, 올리고당, 소금, 고춧가루, 매실텅, 다진 새우젓, 국간장, 생수 1. 심지 반대 방향으로 놓고 자른 다음 심지를 제거하고 8등분해서 4cm 크기로 잘라주세요. 2. 자른 다음 깨끗하게 씻어 건져주세요. 3. 생수 6L, 소금 12스푼, 올리고당 1컵 반을 넣고 녹여서 절임물을 만듭니다.올리고당을 넣어줘서 양배추의 아삭함을 2배 올려주고 오래 가는 비법입니다. 4. 절임물..

2019 겟잇뷰티 뷰라벨 촉촉한 손을 위한 핸드크림 TOP3 순위 2019 뷰라벨 핸드크림 제왕은? 동안 미모 마돈나의 실체팝의 여왕 마돈나! 사진 속 마돈나의 나이는?지금 마돈나가 58년생으로 한국나이 62세!!환갑의 나이지만 나이를 가늠할 수 없는 동안미모를 자랑한다. 하지만 동안 미모에도 불구하고 세월을 그대로 맞은 손!시술로도 방법이 없는 목과 손!오늘은 검증템은 손 노화 방지 데일리템인 핸드크림입니다. 2019 뷰라벨과 함께라면 머리부터 발끝까지 걱정 끝! 대한민국 3대 뷰티 커뮤니티, 회원수 총 600만 명이 작성한 후기를 바탕으로 선정한 핸드크림 30개를 공개합니다. 2019 촉촉 핸드크림의 제왕은?1차 필터링에 통과한 핸드크림은 몽디에스, 더순수, 오리진스, 톤28, 엠디스픽, 미바, 버츠..