엄지의 제왕 312회 나잇살빼고 10년 젊게사는 비법!나잇살에 대한 오해와 진실! 나잇살 빼는 비법식품 오징어, 강황! 황금 오징어볶음 레시피-노폐물배출에 특효 식치해독수 만드는 법1월1일방송

2019.01.01 07:47Jin's Health


엄지의 제왕 312회 나잇살빼고 10년 젊게사는 비법! 나잇살에 대한 오해와 진실! 나잇살 빼는 비법식품 오징어, 강황! 황금 오징어볶음 레시피 - 노폐물배출에 특효 식치해독수 만드는 법 1월 1일 방송


엄지가 간다 
나잇살에 대한 오해와 진실



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1. 공복 운동이 나잇살 빼는데 도움이 되나요? 





도움 되지 않습니다. 가정의학과 교수 이선영엄지는 공복 유산소 운동을 추천하지 않았습니다.
나잇살을 뺀다는 것은 일반적인 다이어트와는 다릅니다. 특히 골밀도가 낮고 근육량이 적는 여성의 경우 적절한 음식 섭취 후 운동하는 것이 좋습니다.
적당량의 음식 섭취 후 적절한 강도와 시간만큼 운동하는 것을 추천합니다.
과학적으로는 공복운동은 지방보다 근육을 손실하기 때문에 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 현실적으로는 지켜지지 않는 것이 있습니다. 공복운동이 다이어트에 도움이 되지 않는다고 해서 밥 먹고 나서 운동을 하려면 포만감으로 사람이 처치게 되서 운동이 더 하기 싫어집니다.
제일 좋은 방법은 운동 직전 급속하게 당을 올릴 수 있는 소량의 음식을 먹어라!
그래서 고구마, 바나나를 운동하기 전에 먹으면 좋습니다. 
미리 먹고 운동가는 건 금물! 음식을 싸갖고 가서 운동복 입기 전 섭취하고 바로 운동합니다. 이렇게하면 운동하면서 지치지도 않고 근육을 쓰면서 근육 손실은 예방합니다. 
심지어 운동 후 식욕 감소 효과도 볼 수 있습니다. 
이렇게 정확한 공복의 이해를 해야 합니다.


2. 식욕 조절이 힘들면 식욕억제제를 먹어도 될까요? 

내분비내과 윤건호 교수는 자신감을 얻기 전까진 식욕억제제가 도움 될 수도 있다고 합니다.
식욕 억제제는 어떤 신경계에 작용하든 먹는 동안만 효과가 있습니다. 먹을 때는 물론 끊을 때도 주의가 필요합니다. 간혹 식욕억제제의 뛰어난 효과로 운동, 식이조절에 신경을 안쓰고 약에만 의존하는 경우가 있습니다. 약물에 대한 오남용과 의존성이 높아지기 때문에 절대 전문가와 상담 후 약을 먹고 줄여나가는게 중요합니다.
식이조절과 운동을 하면서 약을 사용하는 것이 좋습니다.

한의학에서 본다면 식욕이라는 것은 좋은 것입니다. 식욕은 위장의 의욕입니다.
억지로 식욕을 조절하기 보다는 진짜 식욕인지 스트레스로 인한 가짜 식욕인지 확인해 보는 것이 중요합니다.

음식도 중독일수 있습니다. 잘못된 습관이 문제가 됩니다.
갑작스러운 모든 충동은 5분 정도 지나면 가라앉습니다. 식욕 충동이 왔을 때 5분 정도 참으면서 기다리는 것이 좋습니다.
소아비만 연구 시 80% 개선 효과가 있습니다.




3. 뱃살보다 얼굴살이 먼저 빠지는 이유는 뭔가요?

얼굴은 나이가 들면서 뼈, 근육, 지방 3가지가 다 빠집니다. 근육을 지지하고 있는 것들이 힘이 빠져서 쳐지게 됩니다. 얼굴은 노화될수록 지방, 근육 위축이 옵니다. 얼굴 볼륨이 먼저 빠집니다. 다이어트를 급하게 하거나, 쉽게 살이쪘다가 빠졌다가 반복되면, 피부가 쉽게 늘어났다 빠졌다 반복하면서 피부 탄력을 잃게 됩니다. 이런 경우 다이어트를 하면서 몸매는 얻게 되었지만 노안을 얻게 되는 것 입니다. 



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[이미지 출처 : 엄지의 제왕 312회 캡쳐]



그래서 급한 다이어트는 금물!
급한 다이어트 보다는 천천히 근육량을 늘려가면서 천천히 빼는 것이 중요합니다. 




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박미경 한의사의 엄지의 밥상

먹어도 지방으로 쌓이지 않고 나잇살 쏙 빼고 10년 젋게 사는 핵심 재료를 소개합니다.






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지긋지긋한 나잇살 빼는데 도움 되는 식재료는 오징어, 강황 입니다.



오징어효능
나잇살의 이유가 오장육부의 노화로 인해 노폐물이 쌓여서 나이에 찌든 살이 됩니다. 오장육부를 일하라고 명령을 내리는 장기가 있는데 바로 간입니다. 간은 명령 뿐 아니라 뒤처리도 하는 소설기능을 하는데 몸속 찌들고 엉긴 노폐물을 배출합니다. 간은 기를 소통시키고 혈액과 진액의 운행을 조절합니다. 그래서 나잇살 뺄 때 근육의 힘만 키울게 아니라 간의 힘을 키우는 것도 중요합니다. 오징어는 간 기능 회복에 도움이 되는 식품입니다.

마른 오징어 표면의 흰가루는 아미노산의 일종인 타우린입니다. 물론 물오징어에도 있습니다. 
오징어에는 육류보다 50배 많은 타우린을 함유하고 있습니다. 

타우린 역할은 담즙 분비를 촉진해서 간 기능을 개선하고 혈중 콜레스테롤 분해하여 지방을 배출합니다. 
마른 오징어는 너무 고칼로리입니다. 주의하셔야 합니다.


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강황의 효능
강황은 우리가 흔하게 먹는 카레의 주성분이고 모양새는 생강과도 비슷합니다. 쪼개어 안을 보면 황금빛이여서 강황의 별명은 황금빛 산삼입니다.
강황의 황금색 나는 색소는 '커큐민'이라는 성분입니다. 커큐민 성분이 담즙 분비 촉진하고 지방 분해하는 효소를 활성화해서 나이살 빼는데 도움이 됩니다. 

오징어와 강황의 음식궁합이 좋습니다. 차가운 성질의 오징어를 섭취하고 배가 차갑거나 하는 사람은 부담스러울 수 있는데 강황의 매운맛이 뜨거운 성질이 있어서 오징어의 찬 성질을 보완해주고 소화흡수가 더 잘되게 해줍니다. 





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나잇살 극복에 도움주는 음식

황금 오징어볶음 레시피



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재료 : 물오징어 1마리, 강황 1작은술, 브로콜리 1/2송이, 소금 1/2작은술, 후추 1꼬집, 올리브유

황금 오징어 볶음 만드는 법

1. 손질된 오징어를 준비한다. 
팁 : 칼집을 촘촘히 내면 양념이 더 잘 밴다.



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2. 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 브로콜리를 먼저 볶는다.  




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3. 오징어를 넣고 센 불에서 5분 이내로 볶는다.
오징어는 너무 오래 볶으면 질겨집니다.




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[이미지 출처 : 엄지의 제왕 312회 캡쳐]


4. 약 불로 줄인 뒤 강황가루 1티스푼을 넣는다. 
팁 : 강황가루만 넣으면 쓴맛만 느끼기 때문에 소금 간을 해줍니다. 

5. 후추 1꼬집을 넣습니다.

고추장 양념을 해서 먹으려면 설탕과 물엿이 들어가게 되고 칼로리가 높아집니다. 나잇살 빼는 식단으로는 고추장 양념은 부적절합니다. 
강황가루를 이용하면 나잇살도 빼고 맛있게 먹을 수 있습니다.

황금 오징어볶음 먹을 때 주의할 점
적정 섭취량은 1인분 기준으로 강황가루 1티스푼입니다. 강황의 매운맛 때문에 과량 섭취 시 속 쓰림 등 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 한의학적으로 강황을 파혈지제라고 합니다. 어혈을 풀어 혈액순환을 돕기 때문에 피를 묽게하는 작용이 있습니다. 이미 항응고제(와파린이나 아스피린)를 먹는 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋겠습니다.






카톨릭대학교 의과대학 내분비내과 윤건호 교수가 말하는 나이가 들면 심장에도 살이 찐다!

장기에 쌓인 지방을 이소성 지방이라고 합니다. 이소성지방 나잇살과도 밀접한 연관이 있습니다. 
나이가 들면서 대사능력이 떨어지면서 장기에 쌓여 이소성 지방이 생깁니다.
심장은 기본! 간, 대소장, 췌장까지 이소성 지방이 쌓입니다.

장기에 쌓이는 나잇살! 이소성 지방을 빼라!

이소성 지방은 각종 질병을 야기합니다. 
이소성 지방의 대표적인 질병이 지방간입니다. 
비만이 없어도 이소성 지방이 있을수 있습니다.
이소성 지방의 특징은 비만하지 않아도 생깁니다. 
이소성지방은 비만과 상관없이 유전적인 영향을 받습니다. 
비만이 아닌데 당뇨, 고지혈증, 고혈압 등 대사질환이 있다면 검사를 해보는 것이 좋습니다.

윤건호 엄지가 추천하는 이소성지방 다이어트 3.3.7 걷기를 해라!

3.3.7 걷기방법
적어도 일주일에 3번 이상, 한 번하면 30분 이상, 시속 7km 속도로 걷는 3.3.7 운동법

나잇살 빼려면 무작정 걷기보다 효과적으로 걷는 것이 중요합니다.
3.3.7 걷기운동의 핵심은 좀 빨리 걷다가 좀 속도를 줄이고 다시 빨리 걷고 조금 속도를 줄이는 등으로 강약을 주어서 어느정도 심장이 뛰게하고 땀이 나게 합니다. 리듬있는 걷기로 운동효과 극대화하는 방법입니다. 
보통걸음으로 10분 정도 걷다가 다시 속도를 높여서 걷고 조금 더 높여 뛰듯이 걷고 하면서 걷기 속도에 강약을 둔다. 30분 동안 보통 - 빠르게 - 아주 빠르게 3단계로 속도 조절이 포인트입니다. 


정세연 한의학 박사가 말하는 나잇살 빼려면 남자는 정력을 지켜야 하고 여자는 자궁력을 지켜야 합니다!

여기서 말하는 정력은 우리가 생각하는 그 정력만이 아닙니다. 여기서 말하는 정력은 심장에서부터 전립선 말초혈관 끝까지 순환하는 힘을 말합니다. 보통 대사가 떨어지면 순환이 느려지고 노폐물이 쌓이기 시작합니다. 그래서 남성분들은 전립선에 때가 끼고 비대해지게 됩니다. 전립선 주변과 아랫배 주변으로도 나잇살이 찌게됩니다.
여성에게 남성의 정력만큼 중요한 것이 자궁력입니다.
자궁력이란 심장에서 자궁 말초혈관까지 순환 대사하는 힘을 말합니다. 여성분들은 나이가들면 자궁력이 감소하면서 자궁 주변으로 노폐물, 지방이 많이 쌓이게되고 심지어 몸속 림프 순환까지 느려져서 곳곳에 나잇살이 찌게 됩니다. 

나이들면서 떨어지는 정력, 자궁력을 지키고 나잇살 빼는 비법!
나잇살을 빼기 위해서는 일단 떨어진 순환을 끌어올리고, 그날그날 차곡차곡 쌓이는 노폐물을 잘 배출시켜야 합니다.

노폐물 배출에 특효인 하루 한잔! 식치 해독수를 소개합니다. 

식치 해독수 만드는 법

재료 : 계피, 헛개나무 열매, 복령



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복령의 효능  : 죽은 소나무 뿌리에서 기생해 자라는 버섯입니다. 차로 우리면 달고 담백한 맛이 특징입니다. 
림프, 자궁 주변 노폐물 제거에 도움이 됩니다.

여자 식치 해독수 : 복령, 계피

남자 식치 해독수 : 헛개나무열매, 계피





헛개나무열매 효능 : 정력을 지키려면 무조건 피가 맑아야 합니다. 피가 탁하고 끈끈해지면 말초까지 순환되기가 힘듭니다. 헛개나무 열매가 간기능을 활성화시켜서 지방을 분해하고 혈액을 해독합니다. 그래서 헛개나무열매와 말초순환을 돕는 계피를 같이 넣고 차를 끓이면 나잇살 잡는 식치 해독수를 만들 수 있습니다



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남자 식치 해독수 (계피 헛개수)만드는 법 



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1. 깨끗하게 씻은 헛개나무 열매 20g (종이컵 반컵)을 준비합니다.


2. 계피 2조각(5g) 정도 준비합니다.



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3. 물 2리터를 붓는다.
진하게 먹는 것 보다는 연하게 끓여 부담없이 마시는게 포인트
팁 : 운동 전후 또 운동하면서 마셔주면 좋습니다. 


4. 센 불에서 30분 끓인다.


5. 끓기 시작하면 약 불에서 10분간 더 끓입니다. 



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여자 식치 해독수 (계피복령수) 만드는 법


1. 복령 20g에 계피 2조각과 물 2리터를 넣고 센 불에서 30분간 끓인다.




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2. 끓기 시작하면 약 불에서 10분간 더 끓여줍니다.




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섭취할 때 주의할 점
- 계피가 소량을 사용해도 향, 맛이 자극적이기 때문에  과다 섭취시 두통이 있을 수 있습니다. 또한 속 쓰림 등 위장 장애 위험이 있을 수 있습니다. 
헛개나무 열매에도 약간의 독성이 있습니다. 그래서 체질에 따라 섭취량 조절이 필요합니다. 그래도 하루에 한 잔 정도는 괜찮습니다. 

하루 한 잔! 식치 해독수로 나잇살 걱정 날리세요~


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