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김수미 대파김치(수미네반찬) 초간단 황금레시피, 수미네반찬 39회 2월 27일


겨울철 지금 담그면 딱 맛있는 대파김치!

아삭아삭 초간단 김치 끝판왕


김수미 대파김치(수미네반찬) 초간단 황금레시피, 수미네반찬 39회 2월 27일



초간단 대파김치 만드는 법

재료 : 대파, 고춧가루, 멸치액젓 또는 까나리액젓, 다진생강, 다진마늘, 통깨


1. 대파는 한 입 크기로 썬다.

수미쌤 팁 : 대파 잎 부분은 많이 넣지 않고 주로 대파 줄기쪽을 사용한다. 

2. 한 입 크기로 썬 대파를 볼에 담고 다진마늘 2/3 큰술, 다진생강 반큰술, 멸치액젓 or 까나리 액젓 4큰술을 넣는다.

3. 고춧가루는 수미표 프리스타일! 알아서 넣고 잘 버무린다.

버무리다보면 대파에서 수분이 나온다.

4. 통깨 팍팍 넣고 버무린다.


김수미 대파김치(수미네반찬) 초간단 황금레시피, 수미네반찬 39회 2월 27일2


대파김치는 소금에 절일 필요가 없어서 초간단 레시피! 3분이면 뚝딱!!

무설탕! 무소금! 맵지 않고 단맛 나는 아삭한 대파김치

칼국수에 대파김치 척~ 환상의 맛!! 오래두고 먹을 수록 더욱 맛있어집니다.







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