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수미네 반찬 감자채볶음, 햄이 들어가 더 맛있는 김수미표 감자볶음 - 수미네반찬 39회 2월 27일


아이들 밥반찬에 빠지지 않는 밥도둑 감자볶음!

김수미표 감자채볶음에는 햄이 들어가 더 맛있습니다. 


수미네 반찬 감자채볶음, 스팸 햄이 들어가 더 맛있는 김수미표 감자볶음 - 수미네반찬 39회 2월 27일




감자채볶음 만드는 법

재료 : 감자, 통조림햄, 양파, 청양고추, 참기름, 통깨, 검은깨


1. 감자를 적당한 크기로 채썰어 줍니다.


2. 통조림햄, 양파도 감자채 두께로 썰고 청양고추는 길게 어슷 썰어줍니다. 


3. 달군 팬에 기름을 넣고 채썬 감자를 넣고 중불로 타지 않게 볶아줍니다.


김수미 표 감자채볶음 포인트

중불로 타지 않게 볶아준다.

소금 NO, 아무 간도 하지 않는다. 


4. 감자가 거의 익어가면 채썬 통조림햄, 썬 양파, 청양고추를 넣어줍니다.

수미쌤 팁 : 통조림햄에서 기름이 나오기 때문에 추가로 기름을 더 넣지 않습니다.


5. 참기름 반큰술을 넣어주고 통깨와 검은깨 살짝 뿌리면 수미쌤 감자채볶음 완성.

검은깨는 많이 사용하지 않습니다. 







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