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오곡백과가 익어가는 풍요로운 계절 가을

그런데 병원에 발길이 끊이지 않는다?!

원래 속이 안 좋은데 가을만 되면 더 심해지는거 같아요.

대한민국은 소화불량 위암발병률 전세계 1위 

면역력을 좌우하는 소화기 건강, 가을 제철 과일 속에 답이 있다!!!

위, 장 건강에 이상이 있다면 위험 신호가 소화불량일 수 있다! 

소화기가 악화되면 면역력까지 떨어진다. 

가을철 꽉 막힌 소화기 건강, 과일로 뚫어라 

위, 장,간 소화기별 맞춤 제철 과일 

위 건강에 도움 주는 인기 만점 국민과일  사과! 

사과 1개에 포함된 식이섬유는 양배추 1개와 동일할 정도로 팩틴이 풍부하기 때문에 유독성 물질의 흡수를 막고 위를 보호해준다. 사과는 언제 먹어도 좋다. 아침에 먹으면 배변에 좋고 밤에 섭취하면 숙면에 좋다.

단 위장질환자의 경우 사과 먹는 시간에 주의가 필요한데 식후에 먹는 것을 권장한다. 

사과는 껍질째 먹는 것이 좋다. 

위건강에 도움되는 사과 활용법 사과설탕 만들기

- 사과설탕 레시피

재료 : 사과, 당근

1. 사과, 당근을 깨끗하게 씻은 후 껍질째 얇게 썰어 건조기에 함께 넣는다.

2. 건조기에서 70도에서 8시간 함께 말린다.

사과와 당근을 함게 말리면 위건강에 도움되는 성분이 상승한다. 

3. 말린 사과와 당근을 믹서에 넣고 곱게 갈아 무침이나 볶음 요리에 활용한다. 

소화가 잘돼야 면역력이 산다! 가을과일건강백서 

간 해독에 도움을 주는 다산을 상징하는 과일의 정체는? 대추

대추에는 폴리페놀 성분이 풍부하고 싸이클릭 AMP 성분이 간에 지방이 쌓이는 것을 막는다.

말린 대추는 항산화 물질이 2배 이상 높아져 간건강에 도움이 된다. 

- 간건강 도움주는 대추양파차 효능과 레시피 & 대추고 만드는법과 활용법 섭취시주의사항 ▼

 

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대추차를 섭취할 때 위에 하얀 거품은 잔류농약이 나닌, 대추 속 사포닌 성분이다.

염증을 줄이고 간기능을 높이기 때문에 그대로 먹는 것이 좋다. 

대추차를 끓일 때는 유효성분이 잘 우러나오도록 쪼개서 넣는다. 

 

막힌 장 뚫어주는 천연 소화제 별을 품은 과일 무화과!! 

막힌 소화기 뚫는데 도움주는 과일 3종을 소개합니다.

석류 대추 감 귤 사과 배 무화과 

가을철 건조한 소화기를 살려 면역력을 채워줄 식재료는 무화과입니다. 

장건강을 지켜줄 무화과 효능

말린 무화과는 식이섬유가 풍부해 배변활동을 돕고 비타민 K가 풍부해 대장내 출혈을 막아 대장건강에 도움이 된다. 

좋은 무화과를 고르는 기준은 선홍색으로 줄무늬가 있고 밑동에 별 모양이 있는 것이 당도가 높다.

무화과는 고구마와 함께 먹으면 시너지효과를 낸다.

무화과 먹는방법

1. 무화과 2개, 껍질째 생고구마 반개, 요구르트 400ml를 믹서에 넣고 간다.

2. 무화과를 말려서 섭취한다.

3. 말린 무화과조림 만들기 : 말린 무화과 2줌, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 물 200ml를 넣고 살짝 끓이다가 호박씨와 땅콩 한줌씩 넣어 조린다. 

무화과 성분 파괴 최소화를 위해 5분 안에 조려주는 것이 중요하다.

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