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맛남의광장 오육탕면 백종원 레시피 보성오리주물럭 오리반찬시리즈  태민 훈제오리김치찌개 김동준 훈제오리짜장덮밥 만드는법 보성오리 50회 11월19일방송

지친 마음을 달래줄 백종원 표 백야식당을 소개합니다.

 

 

 

즉석으로 음식을 만들어 내어주는 백야식당 오픈!
주인장 백종원 쌤이 가정에서도 쉽게 따라할 수 있는 오리주물럭부터 밥도둑 훈제 오리 반찬 시리즈까지 다양한 레시피를 알려드립니다.

- 백종원 오리탕 레시피 

- 훈제오리 오육탕면 레시피
재료 : 훈제오리, 양파, 청경채, 대파, 소면, 마늘, 두반장, 마라소스, 진간장, 소금, 치킨파우더, 후춧가루, 굴소스, 물
<오육탕면 만드는법>
1. 팬에 훈제 오리, 채 썬 양파를 볶는다.
2. 두반장, 마라 소스, 진간장, 마늘을 넣고 볶는다.
3. 물 넣고 소금, 치킨 파우더, 후춧가루, 굴 소스, 청경채, 대파 넣고 끓인다.
4. 삶은 소면을 헹구지 않고 육수를 부어주면 오육탕면 완성!!
TIP: 기호에 따라 소금, 마라 소스, 두반장 양을 조절한다

 

- 백종원 오리 반찬 시리즈 레시피

 

 


대만요리인 우육탕면을 즉석으로 오리와 소면을 이용한 '오육탕면'을 소개합니다.
대만 가서 팔아도 될 맛! 멤버들은 소리 높여 백종원을 외쳤다!! 

- 백종원 오육탕면 레시피 

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- 태밑 훈제오리김치찌개 레시피 vs 김동준 훈제오리짜장덮밥 만들기 ▼

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