수 많은 슈퍼 푸드가 있습니다. 그 중 최근에 주목받고 있는 슈퍼 푸드가 있습니다. 그것은 바로 브라질너트입니다. 브라질너트하면 셀레늄 성분으로 유명합니다. 셀레늄이란 무엇인지,브라질너트의 효능은 무엇인지, 어떻게 먹는지와 혹시 모를 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 항암 미네랄이 풍부한 슈퍼 푸드 '브라질너트'의 모든 것을 알려드립니다. ◆브라질너트 브라질너트는 아마존,볼리비아,페루 등 열대 우림에서 자라는 나무의 씨앗(열매)입니다. 딱딱한 브라질너트 열매의 껍질을 깨면 브라질너트를 얻을 수 있습니다.나무가 워낙 거대해서 (높이가 50~60m) 열매가 땅에 떨어진 뒤 채취가 가능해 원주민들에게 귀한 식품이라고 합니다.브라질너트는 다른 견과류에 비해 고소한 맛은 떨어지지만 오메가3를 비롯한 불포화지방산이 ..
Jin's Health
2018. 9. 30. 01:24