국물은 진하고 양념은 입에 착! 붙는 신효섭 셰프 "명품 닭볶음탕" 레시피 만드는 법 [살림 9단의 만물상 278회 1월 25일 방송]
국물은 진하고 양념은 입에 착! 붙는 신효섭 셰프 "명품 닭볶음탕" 레시피 만드는 법 [살림 9단의 만물상 278회 1월 25일 방송] 김선영 조리 기능장 VS 신효섭 섀프 비법 대결비법대첩 2차전 김선영의 제육볶음 VS 신효섭의 명품 닭볶음탕 매콤 달콤 양념이 쏙 밴 명품 닭볶음탕한정식급 명품 닭볶음탕!!닭고기 1kg 7000원국물은 진하고 양념은 입에 착! 붙는 명품 닭볶음탕 ▶ 명품 닭볶음탕 만드는 법재료 : 닭 1kg, 무설탕 플레인 요거트, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 카레가루, 설탕, 간 홍고추, 물, 감자, 양파, 대파, 홍고추, 청양고추 1. 닭 손질하기 : 엉덩이와 목의 지방, 잔털을 제거합니다.지방이 냄새의 주범 2. 닭에 양념이 쏙 스며들도록 칼집을 내주세요. 3. 손질한 닭에 플레..
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2019. 1. 26. 00:02