수 많은 건강식품들이 넘쳐나는 시대에 살고 있습니다. 제일 많이 섭취하는 건강식품이 홍삼이라고 합니다. 홍삼은 가격적인 면에서도 좋고 인삼을 증삼시켜 만들어서 사포닌이 더 풍부하기 때문에 많은 사람들이 찾고 있습니다. 하지만 홍삼 이전에 다양한 효능을 가져 예로부터 사랑받아온 식품이 있습니다. 바로 산삼입니다. 산삼은 신비의 명약이며 불로초로 알려져 있습니다. 그 효능을 들어 알기에 관심은 있지만 워낙 고가의 식품이다보니 일반적으로 접하기 쉽지가 않습니다. 삼은 크게 산삼과 인삼으로 분류됩니다. 참고로 홍삼은 인삼에 포함됩니다. ◆ 인삼의 종류수삼: 밭에서 수확한 인삼백삼 : 껍질을 제거한 후 말린 삼태극삼: 수삼을 물로 씻어서 삶은 후 건조시켜 만든 삼홍삼 : 증기로 삶은 후 건조시켜 만든 인삼 산삼과..
Jin's Health
2018. 10. 30. 01:35