(알토란)묵은지닭볶음탕 김혜연 레시피 변우민 한국식 나시고랭볶음밥 만드는법 임성근 가정식육회 알토란잔치하는날317회0110
알토란 묵은지닭볶음탕 김혜연 레시피 변우민 한국식 나시고랭볶음밥 만드는법 임성근 가정식육회 317회0110 엄마 대표 김혜연의 노하우 총출동! 맛집에서 직접 배운 묵은지닭볶음탕 특급 비법을 소개합니다. 몸에 좋고 맛도 좋은! 묵은지닭볶음탕 - 묵은지닭볶음탕 레시피 재료 : 토종닭 1마리(1.8kg), 묵은지 1/4포기, 부추 1줌, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 약간 닭 손질 재료: 설탕 1 큰술, 물 넉넉히 닭 삶는 재료: 감자 5개, 건능이버섯 5~6개, 찬물 4L, 진간장 1 큰술, 소금 1 큰술, 후춧가루 반 큰술, 커피 가루 1 작은술 육수 팩 재료: 다시마 3장(사방 5cm), 명태 대가리 1개, 손질한 무 3조각 양념장 재료: 고추장 2 큰술, 간 배 2 큰술, 간 양파 2 큰술, 고춧가..
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2021. 1. 9. 15:58