홍석천도 탐낸 밑반찬! 입에 착 감기는 김가연표 매콤 멸치볶음과 만능 양념장의 비법 '고추청' 레시피[살림9단의 만물상 271회ㅣ 장보기 특집!1탄 5만원 일주일 밥상!]
끼니마다 10첩 반상의 차리는 집밥의 여왕! 김가연~ 홍석천도 탐낸 밑반찬! 입에 착 감기는 김가연표 매콤 멸치볶음 레시피를 공개합니다. 김가연 표 특급 비법 양념만 있으면 보들보들하고 고소, 짭조롬, 달콤한 멸치볶음이 탄생됩니다. 살림 9단의 만물상 271회 장보기 특집 1탄! 5만원에 일주일 밥상을 책임지는 주제인 만큼 멸치볶음의 재료비 가격 책정을 안할 수가 없지요~ 하지만 멸치는 보통 집집마다 냉동실에 있으니 재료비는 0원으로 책정했습니다. [이미지 출처 : 271회 살림9단의 만물상 캡쳐] ▶매콤 멸치볶음 만드는 법재료 : 멸치, 고춧가루, 식용유, 고추장, 참기름, 간장, 다진마늘, 물엿, 비법재료 고추청 1. 멸치는 약간 하얗게 될 때까지 볶다가 접시에 펼쳐서 한 김 식혀주세요. (냉장고에 ..
Home Cooking
2018. 12. 1. 17:00