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유귀열 등갈비 김치찜 레시피 ㅣ 양파소주 핏물빼기 비법으로 잡내 없이 야들야들

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유귀열 등갈비 김치찜 레시피 ㅣ 양파소주 핏물빼기 비법으로 잡내 없이 야들야들

Yoo Gwi-yeol Braised Pork Ribs with Kimchi Recipe 한겨울에 생각나는 메뉴가 있습니다.국물은 깊고, 고기는 보들보들하고, 김치는 매콤하게 익어 있는 등갈비 … 더 읽기

유귀열의 백김치 레시피 만드는 법

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유귀열의 백김치 레시피 만드는 법 최고의 요리비결 11월 26일 방송  백김치 레시피    재료 : 배추(1.4kg), 소금물(2L), 소금(300g), 홍고추(50g), 배(250g), 밤(100g), 마늘(20g), 무(400g), 당근(210g), 멸치액젓(100g), 물(2L), 새우젓(50g), 청양고추(1컵), 설탕(1컵), 쪽파(140g), 대추(40g) <백김치 만드는법>   1. 배추(1.4kg)는 칼집을 … 더 읽기