알토란 김영임 명창 당면국 레시피
Traditional Glass Noodle Soup from Altoran Episode 579 고요한 한옥에서 차려낸 밥상은 유난히 마음을 편안하게 만듭니다. 자극적인 양념 없이도 깊은 … 더 읽기
Traditional Glass Noodle Soup from Altoran Episode 579 고요한 한옥에서 차려낸 밥상은 유난히 마음을 편안하게 만듭니다. 자극적인 양념 없이도 깊은 … 더 읽기
코다리조림은 잘만 만들면살은 쫀득하고, 가시는 쉽게 발라져밥 한 공기를 금세 비우게 되는 반찬입니다. 하지만 자칫하면 비리거나 퍽퍽해지기 쉬워집에서 만들기 어렵게 … 더 읽기
김치찌개는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 음식입니다.집집마다 방식은 조금씩 달라도, 결국 밥 한 공기를 부르는 국물 요리라는 점에서는 모두 같습니다. … 더 읽기
Simple Korean comfort meals made from leftovers in your fridge. 냉장고 한 칸 비우는 가장 현실적인 집밥 레시피 냉동실 한쪽에 … 더 읽기
Altoran Spanish Mackerel Three Ways 같은 회차, 또 하나의 왕의 밥상이 있었습니다.생선을 다루는 손끝만으로도 ‘경력’이 느껴지는 사람,생선 천재로 소개된 김민성 … 더 읽기
Healthy Korean Ssamjang & Spicy Pork Stir-fry by Master Chef 집밥을 떠올리면 가장 먼저 생각나는 장면은 밥상 위에 놓인 쌈 … 더 읽기
Three-Day Cucumber Pickles & Summer Side Dishes 여름이 가까워질수록 부엌에서 가장 자주 손이 가는 재료가 바로 오이입니다. 아삭한 식감 하나로도 … 더 읽기
Creative Seaweed Recipes Using Fresh Gijang Seaweed 부산 기장에서 나는 생미역은국이나 무침으로만 쓰기엔 아까운 식재료입니다.향이 진하지 않으면서도 감칠맛이 좋아조금만 응용하면 … 더 읽기
Traditional Korean Cabbage Kimchi Recipe by Lee Bo-eun 집밥을 하다 보면 늘 비슷한 재료만 반복하게 됩니다. 배추, 무, 시금치처럼 익숙한 … 더 읽기
임성근 바다보약 밥상부터 불향 가득 오징어볶음까지 Altoran squid stew and stir-fried squid recipes for a hearty Korean table 집밥이 유난히 … 더 읽기